అందానికి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను తినడం వల్ల 5 ప్రయోజనాలు

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల అల్పాహారం మీ శరీరానికి గొప్పదని మీకు తెలుసా? ఈ తీపి మరియు గింజ విత్తనాలు ఆరోగ్యం మొదలు చర్మం మరియు జుట్టు వరకు ప్రతిదానికీ ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. ట్రయిల్ మిక్స్ నుండి న్యూట్రిషన్ బార్స్ వరకు, ఈ విత్తనాలు ఇప్పుడు అధిక పోషకాహార ప్రొఫైల్ మరియు అద్భుతమైన ప్రయోజనాల కోసం ప్రతిచోటా తమ స్థానాన్ని చోటుచేసుకున్నాయి. పొద్దుతిరుగుడు పంటలలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి. మొదటి రకం ఎక్కువగా తినదగిన నూనెలను తీయడానికి పండిస్తారు, రెండవ రకం తినదగిన విత్తనాల కోసం పండిస్తారు. పువ్వు తలల నుండి పండించిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ప్రాథమికంగా పొద్దుతిరుగుడు మొక్క యొక్క పండ్లు. సాధారణంగా, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు తేలికపాటి, వగరు రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. పెంకు మరియు పొడి-కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు పోషకమైనవి మాత్రమే కాదు, మన మొత్తం ఆరోగ్యానికి మరియు రూపానికి చాలా మంచివి. పొద్దుతిరుగుడు యొక్క చిన్న విత్తనాలు టన్నుల పోషకాలను కలిగి వున్నాయి. వాటి ప్రధాన భాగాలు 20% ప్రోటీన్, 35-42% నూనెలు మరియు 31% అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు. విత్తనాలలో విటమిన్లు (ఎ, బి 3, బి 5, బి 6, ఇ, మరియు ఫోలేట్), ముఖ్యమైన ఖనిజాలు (రాగి, మాంగనీస్, ఇనుము, జింక్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, పొటాషియం, కాల్షియం మరియు సెలీనియం), డైటరీ ఫైబర్ మరియు అవసరమైనవి అధికంగా ఉన్నాయి. కొవ్వు ఆమ్లాలు (లినోలెయిక్ ఆమ్లం, ఒలేయిక్ ఆమ్లం).

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను తినడం వల్ల అందానికి 5 ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

* పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు విటమిన్ ఇలో అధికంగా ఉంటాయి మరియు అకాల వృద్ధాప్యానికి శక్తివంతమైన సహజ నివారణగా పరిగణించబడతాయి అవి మన చర్మానికి స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టాలు, సూర్యరశ్మి నష్టాలు మరియు కాలుష్యం నుండి వచ్చే నష్టాల నుండి రక్షణను అందిస్తాయి, ఇది వృద్ధాప్య సంకేతాలను నివారించడానికి మరియు చర్మం చెక్కుచెదరకుండా ఉండడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

* విత్తనాలలోని రాగి మన శరీరంలో మెలనిన్ ఉత్పత్తిని సులభతరం చేస్తుంది, తద్వారా సూర్యుని యొక్క అతినీలలోహిత కిరణాల హానికరమైన ప్రభావాలకు వ్యతిరేకంగా మన చర్మాన్ని కాపాడుతుంది మరియు వాటిని సాధ్యమైనంత ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.

* పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో లినోలెయిక్ ఆమ్లం, పాల్మిటిక్ ఆమ్లం, ఒలేయిక్ ఆమ్లం, స్టెరిక్ ఆమ్లం మొదలైన ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు నిండి ఉంటాయి. ఈ ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు శక్తివంతమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బ్రేక్అవుట్, ఇన్ఫెక్షన్ మరియు ఇతర చర్మ సమస్యలను నివారిస్తాయి.

* పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మన జుట్టు పెరుగుదలను నాటకీయంగా ప్రోత్సహిస్తాయి, దాని కారణం దానిలో వున్న జింక్ మరియు విటమిన్ ఇ. ఈ రెండు మన తల లోని రక్త ప్రసరణను పెంచగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా ఫోలికల్స్ పెద్ద ఎత్తున ఉత్తేజపరచబడతాయి. విత్తనాలు విటమిన్ బి 6 లేదా పిరిడాక్సిన్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది మన శరీరంలో జింక్ శోషణను పెంచుతుంది మరియు మన తలకి ఎక్కువ ఆక్సిజన్‌ను సరఫరా చేస్తుంది. ఇవి తక్కువ జుట్టు రాలడానికి కారణమవుతాయి మరియు తీవ్రమైన జుట్టు రాలడం నుండి మనకు ఉపశమనం ఇస్తాయి.

* పోషకాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మన చర్మానికి సూపర్ ఫుడ్. ఇది మన చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మన కణాలకు తగినంత పోషణ మరియు తేమను అందిస్తుంది. బహుముఖ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను అలాగే, పొడిగా వేయంచి లేదా వెన్నలో వేయంచి తినవచ్చును. అదనపు రుచి కోసం వాటిని మఫిన్లు, కుకీలు, సలాడ్లు, స్మూతీలు మరియు వివిధ వండిన వంటలలో కూడా చేర్చవచ్చు. అయితే, ఈ విత్తనాల తినడానికి సిఫార్సు చేసిన విధంగా రోజుకు 42 గ్రాములు మరియు అంతకంటే ఎక్కువగా తినకుండా జాగ్రత్త వహించాలి.