లాక్డౌన్ సమయంలో గుడ్డు లేని కాఫీ కేక్ రెసిపీ

ఎగ్‌లెస్ కాఫీ కేక్ అనేది కాస్త దట్టమైన కేక్, ఇది తక్షణ కాఫీ పౌడర్‌తో తయారు చేయబడుతుంది, కొంత భాగం బహుళ ప్రయోజన పిండి మరియు గోధుమ పిండితో తాయారు చేయబడుతుంది. కేక్ ఎటువంటి ఫ్రాస్టింగ్ లేకుండా తీపిగా ఉంటుంది. నేను టీ కేక్‌లపై ఎక్కువ దృష్టి సారించినప్పటికీ, ఈ బ్రౌన్ కేక్‌లను కాఫీ కేక్‌లు అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వీటిని పానీయాలతో పాటు సాయంత్రం అల్పాహారంగా కూడా అందిస్తారు. కాబట్టి మీరు మీ సాయంత్రం సమయంలో కొన్ని తేలికపాటి స్నాక్స్ అందించాలనుకున్నప్పుడు ఈ కాఫీ కేకులను తయారు చేయండి. కండెన్సడ్ మిల్క్ మరియు కొంత చాక్లెట్‌ను ఉపయోగించడం ద్వారా దీన్ని మళ్లీ ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నాను.

కావలసిన పదార్థాలు:
1 కప్పు అన్ని ప్రయోజన పిండి / మైదా
1/4 కప్పు గోధుమ పిండి
3/4 కప్పు చక్కెర
1.5 టేబుల్ స్పూన్ ఇన్స్టంట్ కాఫీ పౌడర్
2 స్పూన్ వెన్న కరిగింది
1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె
1 టేబుల్ స్పూన్ పెరుగు
1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
1/2 స్పూన్ బేకింగ్ సోడా
1/2 కప్పు పాలు

తయారు చేసే విధానం:
* ఒక గిన్నెలో, చక్కెర తీసుకొని, వెన్న, వంట నూనె, పెరుగు, కాఫీ పౌడర్ వేసి బాగా కలపాలి.
* తరువాత బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా వేసి, బ్లెండ్ చేసి 5 నిమిషాలు ఉంచండి.
* అప్పుడు పిండిని వేసి మెత్తగా కలపండి. చివరగా, పాలు వేసి సున్నితమైన పిండిని తయారు చేయండి. * పొయ్యిని 185 సి వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ రొట్టెను పార్చ్మెంట్ కాగితంతో వేయండి.
* పిండిని టిన్‌లోకి పోసి సమంగా చేయండి.
* 170 సి వద్ద 35 నిమిషాలు ఉడకపెట్టండి.
* ముక్కలు చేసే ముందు 10 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి.